Sajt

a mindenünk. Azt hiszem nincs az a mennyiség amit a család ne tudna megenni. Jó lenne ezt is tudni hogyan készül...és igen, sajtkészítő táborban voltunk az Élnij ó Háznál Száron. A férjem volt a tanonc, a gyerekek és én csak hátramozdítónak mentünk, meg kirándulni. Nagyon jó kis csapat verődött itt össze, többen voltak gyerekkel, ugyanúgy, mint mi. Míg a gyerekek pár felnőtt kíséretében kint játszottak, a tábor többi résztvevője sajtot (túrót, ordát és vajat) készített.

Bogi és Judit (aki mosolyog :-))

Játék a kis faházban. Tündér Ilonának és Hófehérkének levelet hozott a postás (én)

Sajtkészítés üstben 

A sajtok fűszerezése (jobb alsó sarokban Zoli keze)

Sajtprés

Mindenki be van sózva (Zoli is és a sajt is) 

Natúr sajtok

Füstölt sajtok

Mondhatom nagyon jól éreztük magunkat.