kenyérkence.
Egy-egy egység (bögre) a következőkből: hántolt kendermag, hántolatlan kendermag, dió, pirított szezámmag. Kézi mákdarálón megőröltem. Kevertem bele egy kis fej vöröshagymát, egy apróra reszelt sárgarépát, egy negyed apróra reszelt zellert, törtem bele fokhagymát. Fűszereztem sóval, borssal, pirospaprikával és egy kis curryvel. Öntöttem hozzá annyi vizet, hogy kenhető, és annyi olajat, (hidegen sajtolt napraforgó) hogy krémes legyen. Nagyon finom!l
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése